Menukaart

Voorgerechten

Duo van zalm

€ 9,00

Ambachtelijk gerookte zalm en gravlax van Sognefjord uit Ewijk
met veldsla en mosterd-dillesaus.

Rundercarpaccio

€ 8,00

Met Parmezaanse kaas, rucola, pijnboompitten & pesto.

Vitello tonato

€ 9,00

Dun gesneden kalfsmuis met een saus van tonijn, ansjovis en kappertjes.

Antipasti (voor 2 personen)

€ 17,00

Een selectie van voorgerechten met o.a. vitello tonato, buffelmozzarella & tomaat, rauwe ham, gemarineerde champignons en stokbrood.

Pomodorisoep

€ 4,40

Italiaanse tomatensoep met brood.

Mosterdsoep

€ 4,70

Mosterdsoep met brood.

Hoofgerechten

Indiase curry (ook vegetarisch)

€ 13,00

Met garnalen, champignons, paprika etc. Geserveerd met basmatirijst, naambrood en chutney.

Chicken Tikka Masala

€ 13,00

Indiaas currygerecht met kip, ui en tomaat met basmatirijst, naanbrood en chutney.

Pasta funghi (ook vegetarisch)

€ 12,00

Met knoflook, spekjes, room, rucola en Parmezaanse kaas.

Pasta garnalen (ook vegetarisch)

€ 14,00

Met knoflook, tomaat, garnalen, rucola en Parmezaanse kaas.

De Caldo Burger

€ 14,00

200 gr Black Angus rundvlees met bacon, sla, tomaat en kaas en Oerfriet & ratatouille.

Eendenborst

€ 18,00

Met een saus van rode wijn, salade en Oerfriet

Black Angus biefstuk

€ 18,00

Grain fed, met ratatouille & Oerfriet, met peper- of gorgonzolasaus of verse champignons.

Chateaubriand (voor 2 pers.)

€ 35,00

400 gr. grain fed Black Angus met bearnaisesaus, ratatouille & Oerfriet.

Black Tiger garnalen

€ 19,00

Met knoflook, cajunkruiden en room, met ratatouille en Oerfriet.

Tonijn

€ 19,00

Tonijn steak op een bedje van Griekse Salade met “Oerfriet”

Mosselen

€ 17,00

Heerlijke verse mosselen; keuze uit Bretons, Thais of Portugees met Oerfriet

Hertenbiefstul

€ 18,00

Met rode wijn saus, pastinaakpuree, rattatouille en stoofpeer

Dessert

Crême Brulée

€ 6,00

Huisgemaakt.

Tiramisu

€ 6,00

Huisgemaakt.

Droom appeltaart

€ 3,00

Van de Driesprong, gemaakt door mensen met een beperking.

Chocoladetaart

€ 3,50

Uit Frankrijk.

Grand dessert

€ 13,00

Heerlijke selectie van kleine desserts.

Kaasplateau

€ 9,00

Selectie van diverse kazen met brood en chutney.